社名の由来となった「Blue Food」とは、淡水や海洋などの水環境に由来する植物や動物、藻類などの食料のこと。人体に良いとされる栄養素が多く含まれ、陸上の動物由来の食よりも環境フットプリントが低く、持続可能な方法で生産されることが多い。
私達「Blue Foods」は、食を通じて明るいコミュニティを提供し、社会へ貢献し続けることを目的としています。
社名の由来となった「Blue Food」とは、淡水や海洋などの水環境に由来する植物や動物、藻類などの食料のこと。人体に良いとされる栄養素が多く含まれ、陸上の動物由来の食よりも環境フットプリントが低く、持続可能な方法で生産されることが多い。
私達「Blue Foods」は、食を通じて明るいコミュニティを提供し、社会へ貢献し続けることを目的としています。
![]() | 「ゆらい処 まんちゅう」 |
奄美大島出身の店主が、奄美・沖縄料理を提供する居酒屋。 奄美・沖縄の家庭料理と日本では奄美大島でしか製造できない黒糖焼酎をご堪能ください。 |